Одно из уникальных достоинств Отеля «Рэдиссон Лазурная» - продуманная и удобная для гостей система ресторанов, кафе и баров. Приезжая на море, каждый отдыхающий стремится хоть один раз посетить рестораны Сочи в Отеле Рэдиссон, которые на весь курорт прославились своим удачным расположением, изысканным интерьерным решением и разнообразной кухней высочайшего класса. Благодаря уровню сервиса заведения «Пётр Великий», «Морской бриз» и «Русская Ривьера» входят в число лучших ресторанов Сочи. Сегодня это самое удачное место для комфортного отдыха и проведения банкетов. корпоративных мероприятий. встречи Нового года. празднования свадеб. юбилеев и других семейных праздников.
Ресторан «Пётр Великий»
Ресторан «Пётр Великий» – тихая гавань, вершина изысканного вкуса и элегантности. Здесь можно славно отдохнуть и почувствовать себя желанным гостем. Уютная обстановка, тихо звучащая музыка рояля, скрипки и контрабаса - что ещё нужно для романтического свидания? А блюда, предлагаемые рестораном «Пётр Великий», достойны даже царского стола, не сомневайтесь!
Покорил сердца отдыхающих ресторан «Морской бриз». Из окон заведения открывается чудесный вид на Чёрное море и цветущий парк. «Морской бриз» радует стильным дизайном интерьера, приятной атмосферой и легкой музыкой. Однако, его главная особенность – это меню ресторана Сочи, отражающее широкий спектр вкусовых фантазий из многочисленных даров моря. «Морской бриз» - это настоящее раздолье для любителей рыбы, мидий, креветок, кальмаров. Кроме блюд из морепродуктов здесь замечательно готовят традиционные русские угощения, а радушный Кавказ угощает гостей обильными и пряными мясными деликатесами – шашлыками, кебабами, сочной зажаренной телятиной и томлёной бараниной.
Уютный ресторан «Русская Ривьера» - достойное заведение для проведения вашего досуга. Просторный зал вмещает всех желающих комфортно отдохнуть, провести фуршет или отпраздновать радостное событие. Кухня «Русской Ривьеры» удовлетворит вкус самого взыскательного гурмана. Меню насчитывает огромное количество русских, кавказских и европейских блюд. Подобной вкусовой оригинальности и разнообразия вы не встретите ни в одном ресторане города Сочи! Изысканные миксы салатов, горячие закуски, вкуснейшие соусы из различных ингредиентов – будьте уверены, в «Русской Ривьере» вас покорят и удивят.
Ресторан «Фрегат»
Солнечную атмосферу, кавказское радушие и непревзойдённую кухню собрало под своей крышей ресторан «Фрегат». расположенное прямо на берегу моря. Рыба, раки, креветки, моллюски в меню представлены в огромном ассортименте. На любой выбор - салаты, закуски, пицца, блюда из мяса и морепродуктов – оригинальные и классические, а также коктейли, десерты и прохладительные напитки.
Кафе-мороженое «Сладости»
Кафе-мороженое «Сладости» - это уютное и весёлое место, где можно насладиться нежными и вкусными тортами, пирожными и изумительными десертами. Выбор сортов мороженого поражает своим многообразием. Оригинальные блюда, аромат лучших сортов кофе и чая гарантируют хорошее настроение и незабываемые моменты отдыха.
Бары и рестораны
Современные рестораны Гранд Отеля Жемчужина всегда рады новым гостям и старым знакомым, и за их доверие платят уютной обстановкой, качественной и вкусной пищей и морем хорошего настроения.
+7 (968) 300 78 87
Меню
корпоративного мероприятия
Возможна разработка специального меню банкетов, фуршетов и кофе-пауз по Вашему запросу, а также организация выездного и специализированного обслуживания
О барах и ресторанах гостиницы Жемчужина
Тысячи россиян скажут, что лучший отдых на море – это отдых в Сочи, который предлагает отель Жемчужина . Современный Гранд Отель располагает 6-ю ресторанами и 4-мя барами. в которых каждый желающий в любое время дня и ночи сможет отведать блюда европейской, кавказской и кубанской кухни под чарующую музыку и непередаваемую атмосферу счастья и радости, которыми воздух Сочи буквально пропитан.
Все рестораны и бары имеют свою «изюминку». какую-либо особенность, о которой гости помнят еще очень долго после отдыха в Сочи. Рассмотрим несколько заведений, пользующихся особой популярностью у туристов.
Так, в ресторане Хрустальный гостиницы Жемчужина в пляжный сезон дети до двух лет за питание не платят, а завтрак включен в стоимость проживания в гостинице. Да и стоимость обеда и ужина в этом ресторане сможет удовлетворить любого человека, приехавшего на отдых в Сочи. Отдельно отметим, что при проведении различных семинаров, конференций и иных массовых мероприятий вы можете заказать в ресторане банкет, фуршет или кофе-паузы.
Все рестораны Сочи на одном сайте reservin.ru
С помощью сайта резёрвин.ру с легкостью можно найти любое заведение соответствующее Вашим критериям поиска. На сайте представлены все рестораны Сочи. Владельцы могут с легкостью разместить информацию о своем кафе или ресторане. Для этого необходимо зарегистрироваться как владелец заведения и заполнить все необходимые разделы в личном кабинете.
Команда сервиса «резёрвин» охотно сотрудничает со всеми заведениями и предлагает выгодные партнерские условия. Так, например, забронировав столик в ресторане «Формаджио » через сервис резёрвин.ру, Вы гарантированно получите скидку 10% и комплимент от заведения, пустячок, а приятно!
Специалисты проекта постоянно совершенствуют сайт reservin.ru — так в скором времени с помощью сайта можно будет заказать доставку блюд из любимых ресторанов прямо на дом, а в дальнейшем будет реализовано мобильное приложение под ios и android, а еще для пользователей сайта планируется ввести поощрительную систему в виде накопительных баллов.
Команда «резёрвин» постоянно проводит конкурсы и разыгрывает различные призы — от билетов на шоу «Аргонавты», до подарочных купонов номиналом 2000 руб. в «Море Суши », а за лучшие отзывы, размещенные на сайте reservin.ru, еженедельно вручаются купоны в пиццерию «Мама мия », которые можно обменять на вкуснейшую пиццу или на два полноценных комплексных обеда!
Следите за розыгрышами и конкурсами в наших группах:
Если Вам хочется найти ресторан в Сочи, который позволит провести время в приятной, тёплой, дружеской, в то же время и романтической атмосфере, насладиться вкуснейшими блюдами, расслабиться после напряженного дня в комфортной обстановке, тогда вам следует заглянуть к нам, где вас гостеприимно встретит наш радушный персонал.
Зал ресторана способен вместить до восьмидесяти гостей, что позволяет провести как грандиозное пиршество, так и просто создать романтическую обстановку во время обеда для двоих. Но какое бы событие не послужило поводом посещения нашего ресторана, в памяти надолго сохранятся приятные ощущения, которые отразятся улыбкой на вашем лице.
В уютном ресторане ИВАНЫЧ созданы все условия, чтобы Ваш праздник стал особенным: расположение на берегу озера, роскошный интерьер в старом славянском стиле, прекрасная винная карта, широкое меню традиционных для русской кухни блюд, приготовленных по старинным рецептам и высокое качество обслуживания.
В нашем ресторане мы проводим: банкеты, корпоративы, дни рождения, помолвки и свадьбы. А в подарок молодоженам мы предоставляем комфортабельный номер на берегу озера.
На первом этаже ресторана расположен уютный бар, в котором можно посидеть дружной компанией в тёплой обстановке. Укрыться от летней сочинской жары или зимней непогоды, получая удовольствие от проведенного времени после рыбалки или после приёма банных процедур.
Расположен ресторан в Адлере, за пределами городской суеты, в окружении зеленых насаждений на берегу озера. Побывав здесь впервые, вы будете приятно удивлены. И вам захочется вернуться к нам снова и снова, став постоянным нашим гостем.
Иваныч - это необычный ресторан в Сочи, который откроет для вас все прелести русской кухни и доставит массу незабываемых впечатлений!
Если Вам хочется найти ресторан в Сочи, который позволит провести время в приятной, тёплой, дружеской, в то же время и романтической атмосфере, насладиться вкуснейшими блюдами, расслабиться после напряженного дня в комфортной обстановке, тогда вам следует заглянуть к нам, где вас гостеприимно встретит наш радушный персонал.
Зал ресторана способен вместить до восьмидесяти гостей, что позволяет провести как грандиозное пиршество, так и просто создать романтическую обстановку во время обеда для двоих. Но какое бы событие не послужило поводом посещения нашего ресторана, в памяти надолго сохранятся приятные ощущения, которые отразятся улыбкой на вашем лице.
В уютном ресторане ИВАНЫЧ созданы все условия, чтобы Ваш праздник стал особенным: расположение на берегу озера, роскошный интерьер в старом славянском стиле, прекрасная винная карта, широкое меню традиционных для русской кухни блюд, приготовленных по старинным рецептам и высокое качество обслуживания.
В нашем ресторане мы проводим: банкеты, корпоративы, дни рождения, помолвки и свадьбы. А в подарок молодоженам мы предоставляем комфортабельный номер на берегу озера.
На первом этаже ресторана расположен уютный бар, в котором можно посидеть дружной компанией в тёплой обстановке. Укрыться от летней сочинской жары или зимней непогоды, получая удовольствие от проведенного времени после рыбалки или после приёма банных процедур.
Расположен ресторан в Адлере, за пределами городской суеты, в окружении зеленых насаждений на берегу озера. Побывав здесь впервые, вы будете приятно удивлены. И вам захочется вернуться к нам снова и снова, став постоянным нашим гостем.
Иваныч - это необычный ресторан в Сочи, который откроет для вас все прелести русской кухни и доставит массу незабываемых впечатлений!
Дмитрий Алексеев
Искреннее удивление официанта: Российские вина? Такие существуют? Вместо авторских борщей в мартинках, шашлыков-су-вид, сельдей под шубами в образе свекольной эспумы и прочих теоретических образчиков новой высокой отечественной кухни – средиземноморская классика. Ровно, дорого и, хоть и оберегаемо ЮНЕСКО, абсолютно неуместно во время главного российского события года (в 2010 году ЮНЕСКО признал средиземноморскую кухню объектом мирового нематериального наследия – прим. ред. ) .
Общий уровень городского общепита в Сочи отнюдь не плох. Такой цивилизованный курорт почти без брутального привкуса советского пансионатного прошлого. Другими словами, самым неожиданным открытием предолимпийского Сочи для меня стал визит в ресторан Чайка . Место стратегического значения. Расположение – Морвокзал, известный каждому соотечественнику символ олимпийской столицы – на его фоне Никулин в Бриллиантовой руке прощается с семьей перед заграничным круизом.
После реконструкции здание трансформировалось в галерею люксовых брендов, местный бастион компании Bosco di Ciliegi, монополиста на одежду с олимпийской символикой. Она же, как отмечают создатели, не просто украшена отечественными орнаментами, это образ России, который стремится отразить весь колорит, яркость и самобытность, присущие русскому народу, национальные особенности и дух страны, который навсегда останется в памяти всех болельщиков и гостей олимпиады .
Внутри памятника архитектуры федерального значения – бутики Cartier, Louis Vuitton и другие символы олимпийского коммерческого успеха, у входа – гигантский мобильный павильон Bosco Sport с очередью из будущих чемпионов и их домочадцев за магнитиками, кепками и плюшевыми талисманами.
В Чайке я ожидал обнаружить храм новой высокой кухни. Но чуда почему-то не случилось: в памяти гостей наш кулинарный колорит останется в виде ризотто с белым трюфелем и пиццы Маргарита . Храм высокой новой русской кухни – вот что я ожидал обнаружить в ресторане генерального спонсора Sochi при заявленных уровне патриотизма, ценниках и объеме продаж. Но чуда почему-то не случилось, в памяти гостей Чайки наш кулинарный колорит останется в виде ризотто с белым трюфелем и пиццы Маргарита .
Явлениями того же порядка изобилуют рестораны при пятизвездочных отелях и заведения, претендующие на титул гастрономических . Не знаю, кто убедил всех этих людей, что пицца, салат Цезарь , суши и стейки – то самое, что должно пленить сердца и желудки чужестранцев (как-никак олимпиада-то русская). Но ни о каком олимпийском меню или даже отдельных блюдах, хотя бы отдаленно напоминающих о регионе, традициях и духе времени, кажется, здесь никто слыхом не слыхивал.
Олимпийское меню отыскалось в McDonald s. спонсоре и официальном ресторане олимпийских игр. Да и то, очевидно, для галочки: продегустировать чудеса быстрого спортивного питания не удалось по причине отсутствия на складе . По личным заверениям сотрудников, новинки должны подвезти в первые же дни начала олимпиады.
В теории же специально по случаю зимней олимпиады транснациональный доминант быстрого питания презентовал ряд новых блюд и напитков, включая куриные грудки-гриль, смусси, фраппе и пр. состав и пищевая ценность которых соответствует стандартам спортивной сбалансированной диеты и разработаны с учетом требований международного олимпийского комитета.
Олимпийское меню отыскалось в McDonald s, спонсоре и официальном ресторане олимпийских игр. Да и то, очевидно, для галочки. В этом море объектов олимпийского питания хороших, точнее, замечательных, великолепных исключения все два. Зато каких! Рыжий Лис (горнолыжный курорт Роза Хутор , Красная Поляна) – ресторан, созданный московским адептом ультратехнологичных, но изящных средств борьбы с голодом Владимиром Мухиным (обладатель титула Лучший молодой шеф России , вице-чемпион S.Pellegrino Cooking Cup , шеф московских ресторанов White Rabbit и Zodiac).
Основа меню – нетиражные местные деликатесы (перед открытием шеф создал свой собственный огород, пасеку, заключил договора с лучшими местными поставщиками, включая, кажется, единственную в окрестностях голубиную ферму), традиционные рецепты и последние мировые ноу-хау в области кухни.
На фото: голубиная ферма
В меню: осетровая икра с пшеничными оладушками и сливочным кремом севиче из горной форели с щучьей икрой абхазская хурма с овечьим сыром и армянской бастурмой фермерская краснодарская фуа-гра с паштетом из горной айвы и сладким гранатовым соусом филе жареной барабульки с луком и виноградом изабелла фермерский сочинский голубь с белыми грибами и ягодами моченой брусники мороженое из мацони с муссом из бородинского хлеба сорбе из калины.
Сорбе из калины (ресторан Red Fox)
Ресторан Дягилев . второй по счету, но не по качеству, ресторан в Сочи высокой современной отечественной кухни находится в делюкс-отеле Русские Сезоны (Олимпийский парк). Цель высока – повторить подвиг, удавшийся Сергею Дягилеву относительно русского искусства сто лет назад – представить зарубежной общественности гастрономический образ России, который отразит колорит, яркость и самобытность, национальные особенности – все, как в том самом пресс-релизе, только правда.
Свои эко-огороды в количестве шести штук с базиликом, руколой и т.п. шеф расположил непосредственно на разных уровнях 11-этажного отеля. Лучшие отечественные продукты поставляются как с местных ферм, так и от ведущих столичных поставщиков. Кухня – открытая, гурманов впечатляют сложными гастрономическими сетами и авторскими подачами традиционных российских бестселлеров – салатом Оливье , сельдью под шубой и т.п.
Впрочем, если взять общий уровень городского общепита, в Сочи (читай – в самом городе, Олимпийском парке, Адлере, Красной Поляне и т.п.) – то он отнюдь не плох. Цивилизованный курорт почти без брутального привкуса советского пансионатного прошлого. Икрой летучей рыбы, австралийской мраморной говядиной или аутентичным Parmigiano-Reggiano здесь уже никого не удивишь. Цены очевидно ниже московских.
Всего, как утверждают организаторы, функционирует свыше полумиллиона посадочных мест. Море отличных кафе шек, стейк-хаусов, суши и винных баров, пиццерий, атмосферных и, на первый беглый взгляд, приличных с точки зрения санитарии и качества исходных продуктов адресов, изобилующих традиционными ценностями.
Форма советской классики в ста случаях из ста ретроградная шашлыки, хачапури, хаш, сочинская пахлава мирно соседствуют с пластиковой посудой и источающими ностальгический постперестроечный пафос именами собственными наподобие Барский Стол или Дворец Босса .
Положа руку на сердце, и в Москве, и в Питере разыскать съедобный авангард высокой русской кухни можно лишь сильно постаравшись. А патриотизм – дело наживное. Главное, что в Сочи пришли почти все мировые отельные группы, Краснодарский Край знаменит своей чудодейственной особенностью – палку воткнешь, и она вырастет. Олимпиада пройдет, а удивлять гостей нужно будет и после раздачи медалей.